美味芹菜羊肉面条，家常美味上桌

【美味芹菜羊肉面条，家常美味上桌】

芹菜羊肉面条是一道家常美味的佳肴，它由芹菜和羊肉做成，口感鲜美，味道香浓。这道菜的准备工作比较简单，面条的做法也比较容易上手。

将羊肉切成小块，用盐、胡椒粉、料酒、淀粉、芝麻油和植物油腌制一下，然后再加入一小勺糖，腌制10分钟左右。接下来，将芹菜切成小段，然后放入沸水中煮3分钟，捞出控干水分。

接着，把羊肉和芹菜放入炒锅中，加入少许植物油，大火翻炒几下，放入酱油、糖、花椒粉、料酒和热水，中小火煮至羊肉变软，把芹菜翻炒均匀，调入少许盐、鸡精和胡椒粉调味，煮至锅中汤汁变稠，熄火，放入面条即可。

面条用温水加入植物油，煮至软熟，捞出沥干水分即可。把汤汁和面条混合，再放入炒锅中，用小火翻炒几下，放入少许葱花，即可上桌享用。

芹菜羊肉面条的香滑口感和浓郁的鲜香，可以让你一口接着一口，绝对是家庭聚餐必备的美味佳肴！