简单又美味，家常酸辣包菜的做法

简单又美味，家常酸辣包菜的做法

酸辣包菜简单又美味，是很多家庭的最爱，它的口味清淡爽口，营养又健康，深受众多人的喜爱。其实，家常酸辣包菜的做法也十分简单，只需要准备一些材料，按照步骤准确操作，就可以把这道家常美食做出来。

准备好所需的材料，包括：五花肉250克、大葱25克、蒜头25克、芹菜200克、青椒50克、红椒50克。然后，将五花肉切成小块，加入料酒、盐、鸡精等调料，搅拌均匀，腌制10分钟；将大葱、蒜头、芹菜、青椒、红椒切成小块，备用。

接下来，做法就非常简单了，将搅拌好的五花肉放入锅中，加入适量油，用中火煎至五花肉变色即可；将炒好的五花肉盛出，油锅中加入葱、蒜、芹菜、青椒、红椒，加入少许油，中火炒至蔬菜变软；将炒好的蔬菜加入煎好的五花肉，再加入适量白糖、醋、盐、味精、蚝油等调料，大火翻炒均匀，炒至酱汁浓稠即可。

家常酸辣包菜就做好了，美味又健康，是一道既可以作为家常便饭，也可以作为宴客佳肴的家常菜肴。它的口味鲜美，口感酸辣，既有酸的清爽，又有辣的开胃，既可以满足喜爱酸的人的口味，也可以满足喜爱辣的人的口味。它营养丰富，吃起来爽口又解腻，可谓是一道绝佳的家常美食。

家常酸辣包菜做法简单、耗时少，是很多家庭最喜欢的美食，如果你也喜欢这道美食，不妨参照上述步骤，自己动手试试。做出来的家常酸辣包菜，美味可口，清香可口，满满的香气，会让你一口气就把它吃光光。