简易又美味，螃蟹蒸白菜的家常做法

《简易又美味，螃蟹蒸白菜的家常做法》

家常菜一直以来都是我们家庭中不可缺少的一种食物，而螃蟹蒸白菜更是一道传统家常菜。众所周知，白菜不仅营养丰富，而且口感清脆，而螃蟹又是一种天然的滋补品，因此，将螃蟹和白菜结合起来，便可以把它们的营养价值发挥得淋漓尽致。

螃蟹蒸白菜的做法很简单，洗净并切片白菜，然后把螃蟹洗净，去除青肠，加入盐、料酒、姜片、葱末等调料，把螃蟹腌制15分钟。接着，把螃蟹放在白菜片上，把白菜锅中的清水加热，把白菜片和螃蟹放入，大火蒸15分钟即可。

螃蟹蒸白菜的味道十分鲜美，螃蟹的滋味溢出，白菜的清脆口感与螃蟹的滋补和鲜味相得益彰，口味十分独特。螃蟹蒸白菜的营养价值也是非常高的，白菜含有丰富的维生素和矿物质，而螃蟹则含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，同时还有大量的钙、磷、铁、锌、钾等矿物质，因此，它是一道健康家常菜。

螃蟹蒸白菜是一道家常菜，它简单又美味，营养价值极高，是一道健康的家常菜，可以满足家人的口味，也可以满足家人的营养需求，深受家人的喜爱，值得推荐给大家。