简单又美味，让你一尝就爱上——泡椒木耳家常菜

简单又美味，让你一尝就爱上——泡椒木耳家常菜

很多人都喜欢吃菜，而木耳也是一种食材，是非常受欢迎的食材之一。有时候，木耳可以炒出一道口味独特的菜肴，令人回味无穷。今天，我要介绍的是一道非常家常的菜肴——泡椒木耳。

泡椒木耳是一道家常菜，做法非常简单，但口味非常特别。我们要准备的食材有：木耳、蒜、葱、辣椒、干辣椒、食用油、盐、料酒等。先将木耳泡发，然后将蒜、葱切成葱蒜末，辣椒和干辣椒切成细末，将这些食材分别备好，之后就可以开始炒菜了。

将锅烧热，放入适量的食用油，当油烧热后，将蒜葱末和辣椒细末放入锅中，用小火炒香。之后，把泡发好的木耳放入锅中，翻炒均匀，加入适量的盐和料酒，继续翻炒，直至木耳变得酥脆即可。

泡椒木耳就做好了，它的口味很独特，炒出的泡椒木耳香气四溢，酥脆可口，椒香四溢，而且颜色也特别鲜艳，是一道非常受欢迎的家常菜肴。做完这道菜后，可以淋上香油，撒上葱花，让它更加美味可口。

泡椒木耳是一道非常简单又美味的家常菜，口味独特，非常受欢迎，一尝就爱上。它可以作为家庭聚餐用餐的佐菜，也可以作为宴会上的精致菜肴，令客人们大饱口福，都非常的受欢迎。