简易美味:五花肉带鱼的做法
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- 2024年03月21日
【简易美味:五花肉带鱼的做法】
五花肉带鱼是一道简单而美味的家常菜,它可以满足很多家庭晚餐的需要,也是很多人喜爱的家常菜之一。虽然五花肉带鱼看起来很简单,但是要做出美味的五花肉带鱼却并不是那么容易,以下就是一些简单可行的做法,大家可以试试:
准备好所需的食材:500克五花肉,2条带鱼,1小洋葱,3个大蒜,1个小辣椒,2勺姜蒜蓉,1勺料酒,1勺熟油,1勺生抽,1勺盐,1勺糖,2勺醋,1勺酱油。
将五花肉洗净,切成大小相等的块,然后将带鱼洗净,切成小块。
然后,将洋葱、大蒜、小辣椒分别洗净,切成葱蒜末,小辣椒切成小丁。
接着,将五花肉放入大碗中,加入姜蒜蓉、料酒、盐、糖、醋、酱油,拌匀,腌制15分钟。
接下来,锅中放入适量油,烧热,将五花肉炒香,加入带鱼继续炒。
再然后,加入洋葱蒜末、小辣椒丁,炒香,加入熟油、生抽,再翻炒均匀即可。
完成以上,五花肉带鱼就大功告成了,鲜香可口,营养丰富,既可以作为一道简单的家常菜,也可以作为宴席上的佳肴,它的美味可以让大家一尝就爱上。
五花肉带鱼的做法简单实用,只要按照上述步骤,就可以做出一道美味可口的家常菜,让大家回味无穷。
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