简单又美味的土豆丝炒豆芽

简单又美味的土豆丝炒豆芽

土豆丝炒豆芽是一道简单又美味的家常菜，它既可以作为主菜，也可以作为配菜。它的主要原料是土豆丝和豆芽，这两种食材都是人们常用的蔬菜。

准备工作：首先准备好土豆丝和豆芽，把土豆丝切成丝，把豆芽洗净，备用。

做法：1.锅中放入适量油，将土豆丝煸炒至变色；2. 然后加入豆芽，翻炒均匀；3. 再加入适量的盐、味精、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。

炒好的土豆丝炒豆芽呈金黄色，外脆里嫩，营养丰富，口感鲜美，极富风味。土豆丝中含有丰富的维生素和矿物质，可增强身体免疫力；豆芽中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，有助于消化、促进新陈代谢，是一道健康又美味的家常菜。

土豆丝炒豆芽是一道简单又美味的家常菜，做起来非常容易，而且口味鲜美，营养丰富，是一道健康的食物。它不仅可以作为主菜，也可以作为配菜。可以说，它是一道很适合家庭聚餐的家常菜，受到了每个人的喜爱！