简易可口的孜然土豆饼

【简易可口的孜然土豆饼】

孜然土豆饼是一道经典的家常菜，也是我最喜欢的一道菜。它色泽鲜艳，香味浓郁，口感酥脆，还有新鲜的香菜更是美味无比。孜然土豆饼的做法很简单，但却可以烹制出美味可口的菜肴。

土豆洗净后切成圆片，放入沸水中焯熟，捞出沥干水分后放入碗中，加入一些盐，搅拌均匀。然后，把搅拌均匀的土豆片放入油锅中煎炸至金黄色，捞出沥干油分放入盘中。

接下来，将香菜、葱白、孜然粉、盐、鸡精和少许水放入碗中搅拌均匀，最后加入少许清水搅拌均匀即可。将把搅拌好的调料放在煎好的土豆片上，再把土豆片卷起来即可。

将卷好的孜然土豆饼放入油锅中，加入适量油，煎至金黄色，捞出即可。孜然土豆饼可以搭配拌面、蔬菜等，作为家常菜的主菜，也可以单独食用。

孜然土豆饼的美味可口，是很多人的最爱。它不仅口感酥脆，而且香味浓郁，搭配其他菜肴也十分美味。它的制作方法简单易学，操作起来也十分容易，是一道不可多得的家常菜。

孜然土豆饼是一道简易可口的家常菜，它的美味可口，搭配其他菜肴也十分美味，制作方法也简单易学，常见于家庭餐桌，是一道不可多得的家常菜。

简易可口的孜然土豆饼