家常味油茶，芳香四溢，香气扑鼻

家常味油茶，芳香四溢，香气扑鼻

家常味油茶，是一款非常受欢迎的家常小菜，它的口味清香，香气扑鼻，受到了众多人的喜爱。它的准备方法也很简单，只需要几种基本的原料，即可轻松做出一道家常味油茶。

准备需要的原料，包括青蒜、洋葱、大蒜、胡萝卜、韭菜、鸡蛋、淀粉、油和盐等。然后，将青蒜、洋葱、大蒜、胡萝卜和韭菜切成薄片，将鸡蛋打散，加入淀粉，加入适量的盐和油，搅拌均匀，接着将蔬菜片放入，搅拌均匀，然后将它们放入油锅中，炸至金黄色，即可出锅。

由于家常味油茶是炸制的，所以炸的时候要注意油温，油温太高，则容易烧焦，营养成分也容易流失；油温太低，则容易收水，口感欠佳。因此，要炸制出口感好的家常味油茶，最好是在中火炸制，以免烧焦或收水。

在家常味油茶拥有非常香气扑鼻的口感，是一款非常受欢迎的家常小菜，它的准备方法也很简单，只需要几种基本的原料，即可轻松做出一道家常味油茶，而在炸制的过程中要注意油温，以免烧焦或收水。家常味油茶，不仅口味独特，口感细腻，而且营养价值也很高，是一种很好的健康小菜，值得推荐给大家。