家常蒸排骨，让你一口气吃出健康美味

家常蒸排骨，让你一口气吃出健康美味

排骨是一道经典的家常菜，它口感松软，肉质鲜美，吃起来满口回甘，是很多人最喜欢的一道菜。蒸排骨可以更好地保留肉质的鲜美，而且比较健康，是中国人最爱的家常菜之一，非常受欢迎。

蒸排骨的做法也很简单。将排骨放入清水里，焯一下去血水，然后把排骨洗净备用。接着，把洗净的排骨放在碗里，加入盐、生抽、料酒、白糖、葱蒜、姜片、八角、桂皮等调料，把排骨腌制一会儿。把腌制好的排骨放入蒸锅里，大火蒸30分钟，就可以上桌了。

蒸排骨的口味非常鲜美，而且比较健康，比炸排骨更加健康可口。蒸排骨的营养价值也很高，含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪等营养成分，对身体健康有很大的益处。

蒸排骨也很容易做，只要按照上面的步骤操作，就可以轻松做出一道美味可口的菜肴。而且，蒸排骨也可以搭配各种蔬菜、水果、调料等，口味更加丰富，也能提高营养价值。

家常蒸排骨是一道美味可口、营养丰富的家常菜，也是大家最爱的一道菜，推荐大家尝试一下！