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糖醋包菜丝:家常美味的简易制作

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  • 2024年03月02日

糖醋包菜丝:家常美味的简易制作

糖醋包菜丝是一款经典的家常菜,口感脆嫩可口,酸甜可口,是家人朋友聚会时的不二之选。有了它,家庭聚餐变得更加温馨,而制作它也十分简单,只需要一些基本的原料,就能够动手做出诱人的糖醋包菜丝。

准备好蔬菜,可以选择大白菜、芹菜、青豆、黄瓜,将这些蔬菜切成丝状,然后放入一大锅里,加入适量的盐,水煮开,改小火煮至蔬菜丝熟透,捞起沥干水分,放到一大碗里备用。

接着,准备糖醋汁,将适量的糖和醋混合在一起,搅拌均匀,加入适量的清水,再加入一小勺的料酒,最后放入少量的淀粉,拌均即可。

将煮熟的蔬菜丝放入糖醋汁中,用勺子搅拌均匀,放入一小汤勺的色拉油,将蔬菜丝煎至金黄色,捞出放入盘中,糖醋包菜丝就完成了。

糖醋包菜丝口感清爽,酸甜可口,是一款家常菜式。它深受家人朋友的喜爱,而且制作方法简单实用,只需要准备一些基本原料,就可以轻松做出美味的糖醋包菜丝,是节日庆典、家庭聚餐的首选。

糖醋包菜丝虽然简单,但是口感却极具特色,适合不同人群食用,是一款实用家常菜式,一定要试试!

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标签: 包菜