如何用家常做凉面酱？

如何用家常做凉面酱？

凉面酱是一种台湾人喜爱的拌面料理，口感清爽，非常适合夏天吃。凉面酱家常做法很简单，但口味却非常丰富，可以根据个人喜好来调整，非常美味。

准备好所需的材料：面条、酱油、料酒、糖、醋、蒜、芹菜、辣椒、芥末、芝麻、花生米、猪油、葱花。

准备好面条，煮熟，捞起沥干水份，放入大盆内，随后把酱油、料酒、糖、醋、蒜米、芹菜、辣椒、芥末、芝麻、花生米、猪油、葱花混合拌匀，然后再把面条拌入，搅拌均匀，即可装盘食用。

凉面酱拌好后，口感清爽，搭配料酒和芝麻，给人一种清香的口感，芹菜和葱花口感酸甜，辣椒和花生米的香辣口感，可以调整添加量，以满足不同人的口味。

凉面酱的家常做法非常简单，准备好材料，准备好面条，然后把所有材料混合搅拌均匀，即可装盘食用。由于口味可以根据个人喜好调整，因此受到很多人的喜爱，值得一试。