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学会做家常牛肉面,吃出大家家的味道

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  • 2024年02月03日

学会做家常牛肉面,吃出大家家的味道

谁不喜欢家常牛肉面?熟悉的香味,让人总是想起大家家的温暖。牛肉面不仅是大家家中的主食,也是一道经典的家常菜。牛肉面具有营养丰富,口感香Q,颜色红润,让人食欲大开。牛肉面不仅是早餐,更可以做主食,搭配酸辣菜、蔬菜等搭配,成为一餐美味的大餐。

要想做出美味可口的牛肉面,需要准备一些食材,主要有牛肉、面条、洋葱、蒜头、胡萝卜、豆芽、干辣椒等。将牛肉切成小块,加入精盐、料酒、生抽、胡椒粉、葱花、姜末、糖、鸡精等调料拌匀,腌制15分钟。然后,将洋葱、蒜头、胡萝卜、豆芽、干辣椒切成丝状,放入锅中炒香,加入煮好的面条,炒至面条有光泽,放入腌制好的牛肉,加入适量清水,煮开后,调入盐、鸡精、料酒等调料,煮至牛肉变软,即可出锅。

煮好的家常牛肉面,颜色鲜红,香味袭人,满满的一碗牛肉面,让人垂涎欲滴。一口咬下去,牛肉的鲜嫩,面条的Q软,配以洋葱、蒜头、胡萝卜、豆芽、干辣椒的蔬菜搭配,更是让人欲罢不能。

家常牛肉面口感鲜美,丰富多彩,搭配出多种口味,是大家家中最受欢迎的家常菜之一。如果你也想学会做家常牛肉面,可以参考上面的做法,让家人和朋友们吃出大家家的味道。

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