爱尝美味，家常菜“水豆腐炒肉”不可错过

爱尝美味，家常菜“水豆腐炒肉”不可错过

家常菜是每个家庭的必备，而水豆腐炒肉则是家常菜中的佼佼者。这道菜色彩缤纷，美味可口，口感软糯。水豆腐炒肉是一道多汁好吃的家常菜，以海带结、豆腐和猪肉为主料，炒出的汁水浓郁，色香味俱全。

准备材料：海带结、豆腐、猪肉、青红椒、葱、姜、生抽、料酒、淀粉、油、盐、糖、鸡精等。

菜的做法：

1、海带结洗净，放入清水中浸泡半小时，然后捞出沥干备用。

2、豆腐切片，猪肉切片，青红椒切丝，葱姜切末。

3、猪肉放入锅中，加入入生抽、料酒、淀粉、油、盐、糖、鸡精等调味料，炒至肉片变色，捞出备用。

4、锅中放油，油热后放入葱姜末爆香。

5、然后放入猪肉片，翻炒均匀。

6、加入青红椒丝，翻炒均匀。

7、最后加入海带结和豆腐片，翻炒均匀，加入适量的水，煮至海带结变软，放入调味料，翻炒均匀，收汁即可。

水豆腐炒肉，口感鲜美，香气四溢，汁水美味，是一道受欢迎的家常菜，在家也可以轻松做出来，受到大家的喜爱，被誉为“家常菜中的佼佼者”。

水豆腐炒肉，不仅营养丰富，而且烹饪简单，口味美味，色香味俱全，是一道非常适合家庭聚餐的家常菜。水豆腐炒肉，是一道属于家庭的家常菜，多家的味道，让人挂念。如果你想尝尝不一样的美味，家常菜“水豆腐炒肉”不可错过！