莲藕与玉米融合，美味炖排骨的家常做法

莲藕与玉米融合，美味炖排骨的家常做法

大家好，今天我要给你们分享的是一道家常菜——炖排骨。它是一道经典的家常菜，口感柔嫩，可以搭配多种蔬菜。这次，我打算用莲藕和玉米来炖排骨，让它更加美味可口。

准备好所需的食材：排骨300克、玉米50克、莲藕50克、洋葱半个、蒜头2瓣、姜1片、食盐3克、酱油2汤匙、料酒1汤匙、水400毫升。

把洋葱、蒜头、姜切成碎末，然后把排骨洗净，放入锅中，加入洋葱碎末、蒜头碎末、姜碎末，加入料酒、酱油，加入适量的清水，大火煮开，转小火焖煮15分钟，煮至排骨变软。

然后，把莲藕洗净，切成小块，加入排骨中，继续焖煮10分钟，再加入玉米，继续焖煮5分钟，加入适量的盐调味，搅拌均匀，把排骨炖煮至酥软，莲藕和玉米变软即可出锅。

炖排骨是一道家常菜，它的口感柔嫩，可以搭配多种蔬菜。这次，我用莲藕和玉米来炖排骨，让它更加美味可口。把莲藕和玉米加入排骨中，可以更好地满足我们对美味的追求，更有营养。

炖排骨是一道容易上手的家常菜，简单易做，而且营养丰富，是家庭聚餐时的不错选择。莲藕与玉米融合，美味炖排骨的家常做法，可以让你的家庭更加美味可口，让你的家人更加开心、美满。

以上就是我今天要分享的炖排骨的家常做法，希望通过这篇，大家能学到如何做一道美味可口的炖排骨，给自己的家人一份美味滋补。