【】简单而有效：卷心菜洗切方法

【】简单而有效：卷心菜洗切方法

卷心菜是一种经常出现在我们餐桌上的蔬菜，其口感香润，营养丰富，是很多人最喜欢的一种蔬菜。但是，如何正确的洗切卷心菜，是很多人经常纠结的问题，有时候不小心就会把卷心菜给弄碎了，让人很失望。

其实，洗切卷心菜并不复杂，只要遵循几个步骤，就可以轻松完成。把卷心菜放入清水中泡一会儿，用清水把里面的污染物冲洗干净；拿出来放在沥水盘中，让多余的水分排出去；然后，把卷心菜分成几段，用刀把里面的污染物切除；放入清水中冲洗一下，就可以了。

上述步骤一步一步跟着做，不仅能够把卷心菜洗切得很干净整齐，而且还可以保证其口感和营养成分不会受到影响，可谓是一招制敌，非常的实用而又简单。

洗切卷心菜的时候还要注意一些小细节。洗时一定要用温水，以免把卷心菜的营养成分给破坏；洗时一定要保持双手的清洁，以免污染卷心菜；在切的时候一定要使用锋利的刀具，以免把卷心菜弄碎。

洗切卷心菜并不复杂，只要跟着以上步骤一步一步做，就可以轻松做出干净整齐的卷心菜，让我们一起动手试试吧！