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烘焙美味——江米小枣切糕

  • 烹饪秘籍
  • 2023年06月23日

烘焙美味——江米小枣切糕

江米小枣切糕是一款非常受欢迎的糕点,它具有独特的口感和美味。它以小枣为主料,搭配米粉、糯米粉,混合而成,口感爽滑,糯米清甜,小枣香浓,吃起来极其美味。

江米小枣切糕的做法非常简单。将小枣去核,然后用榨汁机将小枣榨成枣泥,放入锅中煮熟,加入适量的糯米粉,搅拌均匀,熬煮出一碗糯米枣泥,放凉后,加入米粉,用手搓揉,搓成一个硬团,然后搓成长条,再将长条切成等长的小块,用擀面杖擀成薄饼,放入油锅中炸到金黄色,即可取出,拌入糖粉,搅拌均匀,就可以享用了。

江米小枣切糕具有非常丰富的营养价值,小枣富含维生素C、维生素E以及多种微量元素,可以有效抗氧化,促进新陈代谢,糯米则含有丰富的碳水化合物,可以提供人体必需的能量,米粉含有丰富的蛋白质,对人体有很好的补充作用。因此,江米小枣切糕既可以满足人们的口味,又能满足人们的营养需求。

江米小枣切糕的烹制方法简单,口感美味,营养价值又高,让人们爱不释口,因而得到了广大消费者的青睐。它不仅可以作为一种美味的零食,还可以作为宴会上的烘焙点心,成为宾客朋友们的最爱。

江米小枣切糕是一款非常受欢迎的糕点,它以小枣为主料,搭配米粉、糯米粉,混合而成,口感爽滑,糯米清甜,小枣香浓,吃起来极其美味,营养价值高,烹制简单,是一款不可多得的美味佳肴。

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标签: 小枣切糕