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美味海蛎煎:简易步骤,美味突出

  • 烹饪秘籍
  • 2024年03月25日

美味海蛎煎:简易步骤,美味突出

海蛎煎是一道经典的海鲜美食,它以海蛎为主料,以植物油、面粉、蛋清和盐等辅料烹制而成,口感丰厚,汤汁浓郁,入口即化,非常美味。海蛎煎的做法简单易学,小白也能做出美味的海蛎煎。

准备好所需的食材,包括海蛎、植物油、面粉、蛋清和盐。然后,将海蛎用清水清洗干净,放入碗中,加入少许盐拌匀,然后把它们放在抹了植物油的烤盘上,用中火烤约5分钟,直至海蛎变软。

接着,取一个小碗,将面粉、蛋清、少许盐混合搅拌均匀,把烤好的海蛎放入混合液中,沾满表面,然后把它们放回烤盘上,用中火烤约5分钟,直至表面变成金黄色。

把海蛎煎好放入盘中,配上葱花、香菜等调料,再淋上少许醋,即可上桌享用。

烹饪海蛎煎是一件很容易的事,只要按照步骤操作,就能做出美味的海蛎煎,口感丰厚、汤汁浓郁,绝对给您带来意想不到的美味体验。

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