美味可口的马蹄酥，让你轻松DIY

美味可口的马蹄酥，让你轻松DIY

马蹄酥是一种由马蹄、糖、油和其他材料制成的港式传统点心。它以马蹄为原料，外皮酥脆，里面的马蹄汁液芳香诱人，口感非常美味。它的制作过程也很简单，只需要几个步骤就可以完成。下面，就让我们一起来看看马蹄酥的制作步骤，自己动手做这道美味可口的点心吧！

第一步，准备好所需要的材料，包括马蹄、面粉、油和糖粉。

第二步，将马蹄洗净，去皮，然后切成薄片。

第三步，将面粉加入少量温水，搅拌均匀，形成一个稠糊状的面团。

第四步，将面团擀成薄片，然后在上面放上一片马蹄，再放上少许油和糖粉。

第五步，将马蹄片卷起来，卷成一个圆柱形，然后把它放入油锅中，煎至金黄色即可。

第六步，把煎好的马蹄酥放到碟子上，撒上糖粉，即可享用。

以上就是马蹄酥的制作步骤，看起来很简单，其实还可以根据自己的口味来调整食材的比例。只要坚持使用优质食材，制作过程中注意把握时间，就可以做出一份美味可口的马蹄酥，让你轻松DIY！