美味的冰镇芦笋，让你夏日里更爽口

美味的冰镇芦笋，让你夏日里更爽口

夏日里，有什么比品尝一碗冰镇芦笋更加解暑可口？冰镇芦笋是一道冷菜，口感清爽，搭配醋汁，更是爽口美味，受到众多人的喜爱。

冰镇芦笋的做法其实非常简单，你需要准备一些新鲜的芦笋，然后将其洗净，放入锅中，倒入适量清水，开火烧开，芦笋煮至熟透，捞出放入沸水中焯一下，捞出放入凉水中冷却，待凉后，将芦笋放入冰箱冷藏数小时，芦笋就可以冰镇了。

冰镇好的芦笋，将其放入盘中，撒上少许盐和醋，搭配一些洋葱、蒜苗等蔬菜，再淋入少许芝麻油，就可以尝到可口的冰镇芦笋了。冰镇芦笋的口感清爽，有芦笋的清香，加上醋的酸味，搭配洋葱、蒜苗等蔬菜，更是爽口美味，让人食欲大开。

冰镇芦笋不仅口感好，还有较高的营养价值，芦笋含有丰富的维生素和矿物质，有助于改善血液循环，维持身体健康，也有利于皮肤美丽和免疫力的增强。

夏日里，芦笋的补充更有利于我们身体的健康，所以，下次你有机会，不妨试试美味的冰镇芦笋，它让你夏日里更加爽口。