火腿炖肘子，一道美味的家常菜

火腿炖肘子，一道美味的家常菜

火腿炖肘子是一道美味的家常菜，它可以让每个家庭成员尽情享受美食。火腿炖肘子的做法十分简单，但却可以让每一口都充满香甜多汁的美味。

准备好所需的食材：一条火腿、一个肘子，加上葱、姜、盐和酱油。火腿切成薄片，肘子洗净后切成小块。

然后，将肘子放入干净的锅中，加入适量清水，用中火煮开。将葱、姜和火腿片装入锅中，煮至肘子软熟，然后加入盐和酱油，继续煮一会儿即可。

将火腿炖肘子盛入餐盘中，装饰一下，就可以上桌了。这道菜采用的是简单的原料，但口感却非常鲜美，口感丰富，既有火腿的香甜，又有肘子的鲜美，更有清香的葱姜味，十分诱人。它不仅可以招待客人，也是家庭聚餐的不二之选。

火腿炖肘子口味独特，是一道丰富多彩的家常菜，可以让人尽情享受美食，是家庭聚餐的绝佳选择。所以，不妨尝试一下火腿炖肘子，让家庭成员尽情享受美味的家常菜。