简单美味的煎肉，一起来学习！

简单美味的煎肉，一起来学习！

煎肉是一道很受欢迎的美食，也是一道十分简单的菜肴，只需要几步就可以完成。煎肉的做法视频已经很多，其中有一招可以让你把煎肉做的更好更美味，并且只需要几分钟的时间，就可以完成这道美味的菜肴。

要准备好一块肉，可以是牛肉，羊肉，猪肉或者鸡肉，根据你的喜好，肉质可以选择油腻一点，或者更偏脆一些的。然后，先将肉切成薄片，大概每片厚度在3毫米左右，这样煎出来的肉更容易变得嫩滑。接下来，在肉片上撒上适量的盐，这样可以让肉片更加美味。

把肉片放到一个平底锅里，用中火煎，在煎的过程中可以淋上少许的油，煎的时间也要注意，不要煎太久，大概1-2分钟就可以了。煎到肉片变得金黄色，可以立刻将锅从火上拿下，这样可以保证肉片不会变老，也不会太过煎。

煎肉的做法虽然简单，但是要注意一些细节，比如肉片的厚度，煎的时间，火候的大小等等，只有把这些都做到位，才可以做出来一道美味可口的煎肉。 所以，如果你想学习煎肉的做法，可以去找一些视频，把这些步骤跟着做一遍，就可以做出来一道简单又美味的煎肉了！