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分享豆沙花卷的做法

  • 烹饪秘籍
  • 2023年07月01日

分享豆沙花卷的做法

豆沙花卷是一道简单又美味的蛋糕,它是用豆沙馅做的面团卷成的,可以搭配果酱、霜糖等调味,是家庭聚会或派对的绝佳选择。由于它的简单易做,让更多的家庭烘焙爱好者和蛋糕爱好者都能够一尝豆沙花卷的美味。

豆沙馅是烘焙豆沙花卷的关键,需要用到豆沙、细砂糖、蛋黄和植物油,将所有食材放入搅拌机中,搅拌均匀即可。将搅拌好的豆沙馅倒入一个大碗中,用手将其揉成光滑的面团,然后放入冰箱中冷藏一会儿,冷藏的时间要越久越好,至少要半小时以上,这样的面团才不易粘手。

接着,将面团擀成一个椭圆形,大小要尽量保持一致,将其放入烤盘中,将豆沙馅放在椭圆形面团上,再把面团向内捲起并对捲边缘进行压实,然后静置15分钟,期间把烤箱预热至180℃。

接下来,将豆沙花卷放入预热好的烤箱,在烤箱中烤15到20分钟,烤至表面金黄,烤好后放凉即可。如果喜欢,可以将豆沙花卷抹上果酱或霜糖,口感更加丰富。

豆沙花卷是一道简单又美味的甜点,它不仅简单易做,而且有着浓浓的甜蜜味,可以搭配果酱、霜糖等调味,是家庭聚会或派对的绝佳选择。豆沙花卷的制作步骤也非常简单,且可以根据自己的喜好调整口味,家庭烘焙爱好者和蛋糕爱好者都可以一试豆沙花卷的魅力。

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