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美味可口,火辣多汁——王婆麻辣鸡

  • 烹饪秘籍
  • 2023年06月30日

美味可口,火辣多汁——王婆麻辣鸡

王婆麻辣鸡,这是一道深受大家喜爱的中国餐厅传统经典菜肴。它是以鸡肉为主料,加入一些调料等制作而成,味道鲜美,辣味非常浓郁,口感脆嫩多汁。

其制作方法也非常简单,首先要准备一只新鲜的活鸡,将鸡肉洗净切块,放入开水中焯一下,然后在锅中烧开水,加入精盐、花椒、八角、桂皮、葱、姜、料酒等调料,将鸡块放入锅中烹制十五分钟左右,放入麻椒、花椒粉、蒜末、葱花等调料,煸炒均匀,再放入醋、糖等调料,调味完成,火辣多汁的王婆麻辣鸡就做好了。

王婆麻辣鸡的口感独特,辣味十足,香气扑鼻,吃起来鲜美多汁,口感脆嫩,入口瞬间被辣味留住,令人回味无穷。它的配菜也非常丰富,可以搭配青菜、醋溜土豆丝等,令人垂涎欲滴。

王婆麻辣鸡是一道道地的中国传统家常菜,口味独特,火辣多汁,深受大众喜爱,被冠以“辣么好吃”的美誉。这道美味可口的王婆麻辣鸡,让人无法抗拒,令人难以忘怀!

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标签: 多汁