美味小鸡炖酸菜，让你大饱口福

美味小鸡炖酸菜，让你大饱口福

烹饪美食，一直是很多人喜欢的一种事情，其中，小鸡炖酸菜可以说是比较受欢迎的一道菜。小鸡炖酸菜的做法其实也不复杂，下面就来说说小鸡炖酸菜的做法，让家里的尝到美味的小鸡炖酸菜吧。

我们需要准备的食材有新鲜的小鸡腿肉、洋葱、蒜头、姜片、油、盐、酱油、料酒、胡椒粉、香菜等。

然后，将小鸡腿肉洗净，放入一大碗中加入料酒、酱油、盐、胡椒粉拌匀，腌制十分钟以上。

接着，将洋葱、蒜头、姜片切碎，放入锅中，加入油烧热，将腌制好的小鸡肉放入锅中翻炒片刻，再加入盐、酱油、料酒、胡椒粉继续翻炒，加入一点水，把小鸡肉炖煮熟，最后再加入香菜翻炒几下即可。

小鸡炖酸菜就完成了，炖出来的小鸡肉香嫩多汁，洋葱、蒜头、姜片更是让菜肴的滋味更加的丰富，让人的味蕾大饱口福。

小鸡炖酸菜简单容易，不仅口感美味，而且营养丰富，令人口齿留香，是一道非常受欢迎的家常菜。只要跟着上面的做法步骤，就可以做出一道美味的小鸡炖酸菜，让你大饱口福。