美味羊排，家常做法大全

美味羊排，家常做法大全

“家常菜”这个词，总是能令人产生温馨而深深的依恋之情，就像是一个温暖的拥抱，那种满满的温暖，总是能令人回想起家人的温暖，而其中最受欢迎的家常菜，莫过于羊排了。

羊排的做法有很多，很多家长和厨师都有自己的独特做法。其中，最受欢迎的一种是烧烤羊排，把羊排放在烤架上，烤箱的温度调到200度，中火烤着，开始烤3分钟，然后将烤架翻转，再烤3分钟，重复几次，直到羊排表面金黄。除了烤，还可以煎羊排，在锅里放入少许植物油，把羊排放入，中小火煎，期间可以撒上少许盐和胡椒粉，煎至两面金黄即可。

还可以做炒羊排，将羊排切成小块，放入锅中，加入蒜末、葱末、姜末、盐、胡椒粉，放入少许油，小火炒，炒几分钟，直到羊排表面金黄即可。

还可以用羊排做炖菜，将羊排放入汤锅中，加入蒜末、葱末、姜末、盐、胡椒粉，加入适量清水，用小火炖煮，炖至羊排熟透，再加入少许芹菜末，搅拌均匀即可。

羊排，既是家庭常用的菜肴，也是餐厅里最受欢迎的菜品。它不仅味道鲜美，而且营养价值非常高，富含蛋白质、维生素、矿物质等，是家庭膳食中不可或缺的一种菜肴。

羊排的做法多种多样，不仅可以烤、煎、炒，还可以炖，这些美味的羊排，总有一款是您的最爱。所以，下次您想做一道家常菜，不妨试试做羊排，它一定能令您和家人吃得津津有味！