美味的香辣卤猪蹄：家常做法

美味的香辣卤猪蹄：家常做法

香辣卤猪蹄是一道家常菜，它的口味是微辣，入口香醇，回味悠长，受到人们的喜爱。香辣卤猪蹄的做法也是非常的简单，任何人都可以轻松做出美味的香辣卤猪蹄。

准备好需要的材料，买好猪蹄，洗净后切成块状，放入一个容器中，加入一大勺酱油，半勺白醋，一点酱汁、料酒、少许盐、葱、姜片、八角、花椒、桂皮、干辣椒，把这些材料混合均匀，腌制半小时左右，腌制时可以把猪蹄搅动几下，使猪蹄更入味。

接下来，准备一口锅，加入适量油，把腌制好的猪蹄放入锅中，中火煎炒，煎至猪蹄变色，加入一点水，把煎炒的猪蹄和汁一起煮至猪蹄变软，最后把煮好的猪蹄倒入一个盘子中，上桌即可。

香辣卤猪蹄是一道美味的家常菜，它的口味是微辣的，入口香醇，回味悠长，受到人们的喜爱。而且，做这道菜也很简单，任何人都可以轻松做出美味的香辣卤猪蹄，是一道不可多得的美食。

经过以上介绍，你已经可以很容易地做出一道美味的香辣卤猪蹄了，你可以尝试着自己动手做一道，相信你一定能做出一道可口的香辣卤猪蹄，让大家回味无穷。

美味的香辣卤猪蹄：家常做法