首页 > 美食资讯  > 

简单又美味的海带丝黄瓜汤

  • 美食资讯
  • 2024年03月18日

简单又美味的海带丝黄瓜汤

海带丝黄瓜汤是一道家常菜,以海带、黄瓜为主料,搭配葱段、蒜泥等调料,经过简单的调味搭配,就能做出一道美味可口的汤品。

海带丝黄瓜汤的做法非常简单,首先准备好所需食材:海带丝三大勺,黄瓜一根,葱段半小勺,蒜泥一小勺,熟鸡蛋一只,盐少许,鸡精少许,醋少许。将海带丝浸泡在温水中,待海带丝软化后捞出,洗净黄瓜切片,放入碗中,然后再加入海带丝,再放入葱段蒜泥,再放入熟鸡蛋,加入少许盐、鸡精,再最后加入少许醋调味,最后放入清水,大火烧开,然后转小火煮15分钟左右即可。

出锅的海带丝黄瓜汤,汤清清,色泽清澈,汤面上漂浮着细嫩的海带丝,黄瓜片,搭配熟鸡蛋,口感鲜美,滋味醇厚,让人回味无穷。海带的清甜,加上黄瓜的清爽,配以葱段、蒜泥的微辣,再加上醋的清香,让人流连忘返,一口接一口,美味无穷。

海带丝黄瓜汤的准备工作与烹饪时间都不长,却能做出一道美味可口的汤品,深受人们的喜爱,是非常值得推荐的一道家常菜。

本文原创作品,如转载请标明出处!
标签: 海带丝