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简单可口的菜花炒青椒,轻松就能上桌!

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  • 2024年03月15日

简单可口的菜花炒青椒,轻松就能上桌!

菜花炒青椒,是一道家常菜,既简单,又美味,在家里做起来也非常方便容易。菜花炒青椒,以鲜嫩的菜花和青椒为主料,再加入少量的葱、姜、蒜配料,搭配出美味可口的家常菜,营养又健康,深受家人喜爱。

准备好菜花和青椒后,首先将菜花洗净,然后用热水浸泡十分钟,以加快菜花的熟透;青椒则要洗净去蒂,然后切成小段;葱、姜、蒜则切碎。

接下来,将油烧热,放入葱、姜、蒜碎,煸炒出香味,再放入青椒炒至变软;将菜花放入锅内,加入少许盐,炒匀即可。

菜花炒青椒,在制作过程中也很简单易行,只需把原料切好,先炒香葱、姜、蒜,再炒青椒,最后加入菜花,翻炒几下,即可上桌。

菜花炒青椒,不仅简单可口,而且营养丰富,营养专家指出,菜花中含有丰富的维生素E、维生素C和类胡萝卜素,可以增强体内免疫力,防止感冒;而青椒则含有丰富的维生素、矿物质和微量元素,可以起到保护心脏、调节血糖、降低血压等功效。

菜花炒青椒,是一道家常菜,既简单,又美味,而且营养丰富,容易上手,深受家人喜爱。有了这样一道家常菜,让每一餐都美味可口,轻松就能上桌!

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