学会做一道美味的黄焖虾

学会做一道美味的黄焖虾

随着现代人生活水平的不断提升，越来越多的人开始做自己喜欢的家常菜，黄焖虾就是其中一道经典的家常菜，它具有独特的味道，可以让人口渴口馋。本文介绍了如何做出一道美味的黄焖虾。

你需要准备一些食材：虾、红葱头、蒜、黄瓜、青椒、姜、红椒、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、玉米淀粉、鸡精、白芝麻和清水。

准备工作完成后，开始正式烹饪，将虾放入清水中，用中火煮熟，将虾煮熟后，捞出沥干备用。然后，在锅中倒入适量油，将蒜末、红葱头末、姜末、红椒末和黄瓜末爆香，然后倒入青椒末和虾，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐和玉米淀粉，翻炒均匀，然后加入鸡精，翻炒几下，再加入适量清水，煮开后，撒入白芝麻，翻炒均匀，即可出锅。

经过以上的步骤，一道可口的黄焖虾就做好了，它的颜色金黄，香味浓郁，虾肉爽脆，酱汁醇厚，吃起来口感非常好，一定会让你回味无穷。

做一道可口的黄焖虾并不难，只要按照以上步骤，准备好食材，按步骤操作，就能做出一道令人回味无穷的黄焖虾。