简单可口的鸡块炒白萝卜

《简单可口的鸡块炒白萝卜》

鸡块炒白萝卜是很多人喜爱的家常菜之一，它口感好、烹制简单、营养丰富，是一道很受欢迎的家常菜。

准备好所需的食材，鸡块、白萝卜、葱、姜片和料酒。然后，把鸡块放入清水中，加入一小勺的盐、一小勺的料酒，然后将鸡块煮至熟，捞出沥干水分。接着，把葱、姜片洗净，分别切碎备用。把白萝卜洗净，切成小块。

将油烧热，放入葱姜片，爆香后，把鸡块放入锅中，翻炒几下，加入少许盐和料酒，煸炒至鸡块表面金黄。再把切好的白萝卜块放入锅中，小火慢炒，加入适量的清水，煮至白萝卜块软烂。在加入少许蚝油，再翻炒几下，即可出锅。

由于鸡块炒白萝卜烹制简单、口感好，所以在很多家庭中都是很受欢迎的家常菜，特别是适合下饭的时候，更是受到很多人的喜爱。

鸡块炒白萝卜不仅味道好，还有很多营养价值，比如白萝卜中含有丰富的维生素和微量元素，可以增强人体免疫力；鸡肉中富含优质蛋白质，有助于肌肉的生长发育；葱和姜中含有多种氨基酸，有助于改善人体免疫力；而蚝油中含有丰富的脂肪，可以增加食欲，促进营养吸收。

鸡块炒白萝卜是一道口感好、烹制简单、营养丰富的家常菜，是很多人喜爱的家常菜之一，可以经常在家做几道以满足大家的口味。