简易美味：西葫芦粉丝汤

《简易美味：西葫芦粉丝汤》

西葫芦粉丝汤，又称西芹粉丝汤，是一道中国传统家常菜。这道菜既可以作为荤菜也可以作为素菜，具有营养丰富、口感清爽的特点，而且制作简单、时间短，是一道很受欢迎的家常菜。

西葫芦粉丝汤的做法简单易懂，只需要准备好西葫芦、粉丝、葱、姜、料酒、盐、味精等原料，就可以开始做起。将西葫芦洗净，切成薄片；然后，将粉丝泡发；接着，取一锅，加入清水，将西葫芦片、粉丝和其它调料一起放入锅中，用中火煮10分钟，再撒上葱花即可。

西葫芦粉丝汤的味道清爽，口感清淡，佐料搭配也很棒。它不仅可以作为一道普通的家常菜，也可以作为宴请客人的佳肴，受到客人的欢迎。这道菜可以配合其它蔬菜一起煮汤，吃起来更加丰富多彩。

西葫芦粉丝汤是一道简单易做的家常菜，口味清爽，营养丰富，是一道不可多得的美味佳肴，它不仅可以满足家人的口味，也可以用来迎客招待。