简单又实用，如何做美味的鸡肉焖山药丸子

《简单又实用，如何做美味的鸡肉焖山药丸子》

山药作为一种多营养的食材，被越来越多的人喜欢，而鸡肉焖山药丸子作为一种家常菜，又是营养又很好吃，很受欢迎。下面就一起来看看，如何做出美味的鸡肉焖山药丸子：

准备好所需要的食材，即鸡肉、山药、葱姜片、料酒和鸡精。将鸡肉洗净，放入清水中，加入料酒，放入葱姜片，煮至鸡肉熟，捞出备用。然后，洗净山药，切成薄片，放入沸水中，汆烫约五分钟，再捞出放入凉水中浸泡，捞出备用。将鸡肉、山药片放入搅拌器中，加入鸡精，搅拌均匀，取适量搅拌好的鸡肉馅料，做成丸子，放入锅中，加入适量的清水，大火烧开，转小火，煮至丸子熟透，撒上葱姜片，装盘时，加入熟油，即可享受美味的鸡肉焖山药丸子。

做出美味的鸡肉焖山药丸子，只需要几步简单的操作，而且非常实用，尤其适合家庭聚餐，既营养又美味，深受大家喜爱。想吃美味的鸡肉焖山药丸子，可以按照上述做法，自己动手做出来，让家人们尝尝美味！