简单又美味，家常煮大虾做法大全

简单又美味，家常煮大虾做法大全

家常煮大虾是一道经典的家常菜，既简单又美味，深受大家喜爱。煮大虾是一种很简单的做法，但需要注意一些常识，才能做出美味可口的大虾。下面就给大家介绍几种家常煮大虾的做法，让大家轻松尝试，给家里的晚餐增添几道美味的菜肴。

准备好大虾，用清水洗净，把大虾的头和尾部除去，然后把大虾放在滤网里洗净，再把它们放在抹了油的锅里煮熟。在煮大虾的过程中，可以放一些葱、姜片、蒜米、料酒等调料，使大虾更加美味。

煮大虾也可以放一些蔬菜，比如胡萝卜、青椒、豆角等，把它们放在抹了油的锅里，加入半碗水，放点盐，煮至蔬菜变软，最后把大虾放进去煮熟即可。

再者，煮大虾也可以做蒜蓉大虾，大虾洗净后，把它们放在抹了油的锅里，加入蒜蓉、姜片、料酒、盐等调料，然后在高火上煮熟，把蒜蓉的香味充分完美的融入到大虾里，即可上桌。

煮大虾也可以放入一些药材，比如香茅、桂皮等，把它们煮熟后，把大虾一起放进去，煮熟后，可以有效清热、止渴，适合夏季食用。

家常煮大虾的做法有很多，大家可以根据自己的口味，挑选几种做法，煮出美味的大虾，让家里的晚餐更加丰富多彩。