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简易美味:金针菇炒香菇

  • 美食资讯
  • 2023年10月25日

《简易美味:金针菇炒香菇》

金针菇炒香菇是一道非常简单家常的菜,却又非常美味可口,让人一尝就停不下来。金针菇炒香菇有营养丰富,而且口感独特,可以随着配菜而改变口感,绝对是一道值得推荐的家常菜。

准备好所需的食材,包括金针菇,香菇,葱段,姜,蒜,花椒粉,生抽,糖,盐,鸡精,淀粉,水,油等。把金针菇洗净,香菇切片,葱切段,姜切片,蒜切末。

把金针菇放入锅中,加入少许油,炒至金针菇变软,然后加入香菇,葱段,姜,蒜,花椒粉,生抽,糖,盐,鸡精,淀粉,水,油等调料,翻炒均匀,最后加入少许香油,炒至金针菇香菇熟热即可。

金针菇炒香菇简单易做,它的颜色绚丽多姿,而且口感鲜美,滋味清香,搭配米饭或面条绝对是一道受欢迎的菜肴。

金针菇炒香菇也具有很多营养价值。金针菇含有多种维生素,对促进消化有很好的作用;香菇富含蛋白质,能有效补充人体的营养;花椒粉有助于改善消化,还有助于抗氧化;蒜和姜也有助于改善肠道蠕动,调节人体的血压等。

金针菇炒香菇是一道家常又美味的菜,不仅口感独特,而且营养丰富,既可以做主菜,也可以做配菜,绝对是一道不可错过的好菜。

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