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美味酸汤猪脚,让你一口欲罢不能

  • 美食探索
  • 2024年03月22日

美味酸汤猪脚,让你一口欲罢不能

做一份可口的酸汤猪脚,一直是我们每个家庭最受欢迎的菜肴之一。做出可口的酸汤猪脚,你需要有耐心,熟练的技术和适当的食材。下面我们来详细介绍一下酸汤猪脚的做法。

准备好你需要的食材,比如猪脚、洋葱、萝卜、甜面酱、醋、糖、蒜末、姜末、料酒、盐、胡椒粉、花椒粉、水等。

猪脚洗净,去掉表皮,用刀片在猪脚上切几刀,然后放入清水中放置15分钟以上,可以去掉淤血,并将其切成小块。

然后,热锅中放入油,将萝卜洋葱一起爆香,然后加入猪脚,翻炒几下,加入料酒,甜面酱,糖,醋,盐,蒜末,姜末,胡椒粉,花椒粉,翻炒均匀,加入足够的水,放入椒盒,放入葱段,煮至滚,然后转小火煨20分钟左右,至猪脚熟透,即可出锅。

将酸汤猪脚放入盘中,撒上葱花,即可享用。

做出一份美味可口的酸汤猪脚,需要有耐心,熟练技术和适当食材,让你一口欲罢不能!

美味酸汤猪脚,让你一口欲罢不能

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标签: 让你 猪脚